Il Pochon 450g
Bridor signé Frédéric Lalos
REF.
32993
Un pane dal bell’aspetto rustico. Piegato a mano. Pane di carattere, senza acidità. Sapore del lievito di grano saraceno.
I vantaggi di questo prodotto :
- Un formato emblematico della collezione Bridor firmato Frédéric Lalos
- Un prodotto rustico realizzato con il lievito di frumento prodotto nei nostri stabilimenti di produzione
- Un pane precotto in un forno a platea di pietra
-
Precotto
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16
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32
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utiliz zo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
12 Mesi
Peso unitario :
450
g
Allergeni :
Cereali contenenti glutine
Tracce possibili di frutta a guscio
Tracce possibili di sesamo
Allegazioni :
Adatto per i vegetariani
Adatto per i vegani
Certificato Halal
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento :
circa 0-10 min a temperatura ambiente
Informazioni sulla cottura
Cottura :
circa 16-18 min a 190-200°C, tiraggio chiuso
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min a temperatura ambiente
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