Sandwich | Le Bananou

pour 1 sandwich André Debrauwer

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Produit utilisé
Pain brioché façon viennois 130g, 100% cuit

  1. Ingrédients

    • Pâte à tartiner chocolat-noisettes
    • 1 banane

    Process

    • Décongeler le pain environ 45 min à température ambiante.
    • En option : griller le pain.
    • Couper la banane en rondelles.
    • Découper le pain sans séparer les deux parties.
    • Tartiner le fond du pain avec de la pâte à tartiner, puis poser 8 rondelles de banane.
    • Refermer le sandwich.
    • Possibilité de réaliser ce sandwich avec le Ciabatta 140g (réf 37140)
  2. Process

    Gamme Evasion : une gamme pour découvrir de nouveaux horizons boulangers. Pain brioché façon viennois, une véritable alternative au pain viennois avec une forme plus large pour plus de facilité à garnir et 3 grignes, comme une baguettine traditionnelle, pour différencier du visuel standardisé du viennois.