Infographie | La consommation de pain

La consommation de pain en hors domicile et au domicile.

Des lieux & modes de consommations nombreux :

  • Restauration à tables
  • Boulangerie Artisanale Chaînée
  • Boulangerie Artisanale Indépendante
  • Terminaux de cuisson
  • Cafétaria
  • Restauration d’entreprise
  • Hyper & Supermarché
  • Épicerie de proximité
  • Station service
  • Fait maison à 100%
  • Fait maison avec des préparations
  • Maison avec du pain acheté surgelé ou pré-poussé

73% des français achètent leur pain au moins une fois dans la semaine dans une boulangerie artisanale indépendante.

95% des français consomment du pain sur une semaine classique.

6 pièces de pain sur 10 sont achetées à l’extérieur et ramenées à la maison.

76% des consommateurs français ont toujours du pain chez eux.

7 français sur 10 préfèrent la baguette au pain.

Source : www.chd-expert.fr