Preparación B’Break
Precalentamiento: 230°C/446°F
Techo cerrado
Colocación en placa: dejar un espacio entre los panes para que circule el aire (en placa 400×600 mm)
Descongelación
Los B’Break están 100% cocidos; con solo 45 minutos de descongelación están listos para servir
Cocción opcional: aunque están 100% cocidos, se pueden calentar 2-3 min en el horno a 180°C / 356°F para que estén más crujientes
Consejo de cocción: no mezclar en el horno los dulces y los salados para evitar las mezclas de olor entre los sabores