Caprichos dulces

El modo en el que nos alimentamos se encuentra en plena transformaci ón.

En general, las comidas se hacen cada vez más fuera de casa. Así, el desayuno y la merienda se han convertido en verdaderos desafíos estratégicos para la industria de la restauración, y las ofertas se multiplican y estructuran en torno a estos dos momentos de consumo.

¡Caprichos dulces para experimentar aún más sensaciones !

Tremendamente deliciosos, evocadores, ultragolosos… Mil y un adjetivos para describir los nuevos productos dulces que van surgiendo en el mercado. Éstos responden a una expectativa de los consumidores, que buscan el placer a través de sensaciones más intensas. Las combinaciones de texturas y sabores brindan una experiencia gustativa original y aún más deliciosa.

¿Sabía que…?

La leyenda más famosa sitúa el nacimiento del croissant en Viena, en el año 1683. Para celebrar el final del asedio de la ciudad a manos de los turcos, se creó un dulce con forma de media luna, que recuerda al símbolo de la bandera otomana. No fue hasta 1770 cuando se introdujo en Francia gracias a María Antonieta de Austria, con motivo de su matrimonio con Luis XVI.