Café gourmet para llevar

Ningún país del mundo puede escapar a la influencia de las culturas anglosajonas y sus hábitos alimenticios.
Ni siquiera los franceses, que, sin embargo están unidos a su café en la barra de la cafetería o en una terraza, y que ahora deambulan por las calles con un “travelmug*” u otros vasos para llevar en la mano. ¡La moda nos ha convertido en nómadas! No importa, el mercado del snacking/la comida rápida está creciendo y se reinventa continuamente para atraer a nuevos adeptos. Surfeemos sobre la ola de la restauración nómada; todos los puntos de venta se han sumado: cadenas de restauración especializadas, puntos de aperitivos en los supermercados, e incluso las panaderías.
En Francia, donde el tiempo destinado a la pausa para la comida se ha reducido considerablemente, los franceses siguen siendo amantes de las notas dulces del postre. Y desde hace varios años, el café gourmet ocupa un lugar privilegiado en la carta de casi todos los restaurantes.
En versión nómada, se trata de una solución snacking para hacer ventas adicionales y permitir que el consumidor acompañe su café con sus pastas preferidas.
¡A hacer ofertas sin dudar!
*vaso con tapa para llevar